2013年09月23日

秋番茶

秋番茶


10月から、秋番茶の収穫が始まる。

農薬(殺虫剤・殺菌剤・除草剤)を使わずに、3年間。

我ながら、よく耐えたもんだと思うのですが

てまひまがかかるものです。

「薬剤」を使えば除草や防虫の手間は「何分の一か?」で済みます。


JASの認定を受けてないから「無農薬」とは言えない。

「無農薬」とか「有機栽培」とか表示すると

法律違反となります。

「認定を受ければいいのに」って言われるけど

栽培するだけでも大変なのに、さらに莫大な手間と経費が掛かるので

個人の農家では、採算が更に悪化する・・・・((+_+))







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