お茶の　はまきた園　社長日記

茶殻を捨てるのって、面倒ですよね

流し台も汚れたり・・・

だから、こんな「茶こしの網」が便利です。

スーパーなどの食器コーナーにあるのはほぼ100％このタイプです。

だけど、ご注意！

このタイプは、お茶っ葉が網の中で「ギュッ！」と詰まってしまうので

お茶のおいしさがお湯に溶けだしにくくなります。


こんなタイプの急須なら

(帯網タイプといいます）



お茶っ葉が、お湯の中で　ゆったりと手足を伸ばせるので

お茶のおいしさ十分に引き出すことができます。

お茶のプロのオススメ！


お茶の専門店にはきっと売っていると思います。

もちろんはまきた園にもあります。


ご来店お待ちしています。