2009年05月22日
抹茶工場
はまきた園では、抹茶も作っています。
上の写真は、生の葉っぱを工場に運び込んでいるところ。
そしてこれは、集荷した葉っぱのコンテナ。
これで約、1000キロあります。
次は、蒸した葉っぱを、風邪で吹き上げて、
乾燥させているところです。
Posted by キチロー at 16:48│Comments(2)
│日記
この記事へのコメント
展茶の出来はいかがでしょうか、、
といっても、展茶の良し悪しがわからない、まるひ ですが、、
といっても、展茶の良し悪しがわからない、まるひ ですが、、
Posted by まるひ at 2009年05月23日 19:57
まるひさま
てん茶の良し悪しは、私もよくわかりません。
今年から始めました。
試行錯誤をこれから繰り返していくつもりです。
てん茶の良し悪しは、私もよくわかりません。
今年から始めました。
試行錯誤をこれから繰り返していくつもりです。
Posted by キチロー at 2009年05月24日 08:52