2009年10月02日

秋冬番茶摘採

秋冬番茶摘採

昨日はお天気にも恵まれたので、秋冬番茶の摘み採りを始めました。

10月の中旬まで、収穫作業は続きます。



お茶は、年間に3回~4回収穫できます。

(経済的に採算が合うのは、そのうちの2回ほど)

この時期に採れるお茶は、「秋冬番茶」(しゅうとうばんちゃ)と言って

4回目のお茶です。


主に、ペットボトル茶や、ほうじ茶、玄米茶の原料として

加工用のお茶となります。


9月に雨が少なかったせいもあって、

収穫量は昨年の半分ぐらいになりそうです。


タグ :秋冬番茶

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