湯気

キチロー

2011年12月15日 13:08



開店前には、お店の茶器を全部湯通しする


湯通ししないと、お客様にお出しするお茶が

赤茶色になり、香りもよろしくないからだ。


今朝は寒かったので、湯気がモワモワと立った。


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