お茶の はまきた園 社長日記
湯気
キチロー
2011年12月15日 13:08
開店前には、お店の茶器を全部湯通しする
湯通ししないと、お客様にお出しするお茶が
赤茶色になり、香りもよろしくないからだ。
今朝は寒かったので、湯気がモワモワと立った。
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